Die Auswahl der vorwiegend typischen Produkte der Region wird von der Besitzerin persönlich getroffen; dazu gehören verschiedene Bindefleischsorten, bekannte Gerichte mit Buchweizenmehl wie Sciatt, Pizzoccheri und Crespelle, grillierte Fleischsorten, Pilze und Wild; Polenta aus Mais und Buchweizenmehl ist natürlich immer zu haben.
Auch Käseliebhaber kommen auf Ihre Kosten, immer im Angebot sind die DOP-Produkte des Veltlins (Bitto und Valtellina Casera).

Raucherzimmer Grappas
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Andere über uns  
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Chalet Mattias Slow Food
freccia Hotel Margna Sils Valtellina
  Sala Cereali Sala Cereali
 
 
   

Altavilla di Anna Bertola - Bianzone (SO) - T 0342 72 03 55 - benvenuti@altavilla.info


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